Poda y primeras casi uvas
En mayo del 2013 realizamos la primera poda en verde a las incipientes cepas. Se trata de eliminar los «rayos» laterales que quiten fuerza a la planta, cuya misión estos primeros años, además de ir echando buena raíz, es crecer hasta alcanzar el primero de los alambres que con tanto esfuerzo hemos montado para tener un buen sistema de emparrado. En algunas (pocas) quitamos también lo que pudieran haber sido las primeras uvas de la viña, pero como de momento van contra el mencionado objetivo, las eliminamos sin pena alguna.